KEUKEN
LUNCH
DINER
LUNCH
PANUOZZO
rucola | tomaat | buffelmozzarella | basilicum | balsamico
rucola | gegrilde groenten | stracciatella | zongedroogde tomaat | balsamico
provolone of oude kaas | vijgenjam
rucola | mortadella | stracciatella | aubergine | pistache pesto
rucola | gepaneerde aubergine | tomaat | buffelmozzarella | basilicum | parmezaanse kaas
rucola | parmaham | buffelmozzarella | tomaat | pesto
rucola | rosbief | parmezaanse kaas | kappertjes | truffelmayonaise
rucola | parmaham | parmezaanse kaas | truffelmayonaise
sla | tonijnsalade | kappertjes | bieslook
rucola | bresaola | parmezaanse kaas | balsamico
sla | zalm | buffelmozzarella | pesto
kalfsvlees | tonijndressing | kappertjes
WARM
rucola | porchetta | gorgonzola
rucola | porchetta | rode uienchutney | crème fraîche
rucola | gepaneerde kip | citroenmayonaise
rucola | gegrilde aubergine | zongedroogde tomaat | buffelmozzarella | optioneel parmaham +2
pulled chicken | little gem
guanciale (wangspek) | tomaat | provola
ham | jonge kaas
FOCACCIA
little gem | caesar dressing | gepaneerde kip | parmezaanse kaas
rucola | porchetta | stracciatella | pistache
BIJGERECHTEN
kruidenboter
focaccia | knoflook | parmezaanse kaas | mozzarella
mix van vleeswaren
mix van kazen met vijgenjam
venkel | rucola | pistache | sinaasappel
tomaat | basilicum | kappertjes | croutons
little gem | caesardressing | parmezaanse kaas | croutons
Pasta
ricotta | provolone | truffel | salieboter | parmezaanse kaas
tortello gevuld met vlees | tomaat | parmezaanse kaas | basilicum
Kids
ham | jonge kaas | pindakaas | nutella
ham | kaas | ketchup | kids size
tomaat | parmezaanse kaas
Dolce
om te delen
appeltaart | pastel de nata | cannoli
DINER
Sides
kruidenboter
focaccia | knoflook | parmezaanse kaas | mozzarella
kalfsvlees | tonijndressing | kappertjes
venkel | rucola | pistache | sinaasappel
little gem | caesardressing | parmezaanse kaas | croutons
tomaat | basilicum | kappertjes | croutons
mix van vleeswaren
zuurdesembrood +5
mix van kazen met vijgenjam
zuurdesembrood +5
PASTA
tomaat | rode peper | parmezaanse kaas | optioneel salsiccia +3
gevulde pasta | ricotta | provolone | truffel | salieboter | parmezaanse kaas
gevulde pasta | rucola | garnalen | walnotenpesto | parmezaanse kaas
tomaat | guanciale | rode peper | pecorino | basilicum
DOLCE
om te delen
espresso | vanille-ijs
twee bolletjes vanille-ijs | slagroom | wafelrolletjes
wisselende smaak
PIZZA
tomaat | fior di latte | parmezaanse kaas | basilicum
optioneel buffelmozzarella +3
tomaat | kappertjes | ansjovis | olijven | knoflook | oregano | basilicum
optioneel buffelmozzarella +3
tomaat | guanciale (wangspek) | parmezaanse kaas | rode ui | rode peper
optioneel gerookte mozzarella +3
tomaat | provola | parmezaanse kaas | zwarte peper | basilicum
tomaat | buffelmozzarella | aubergine | parmezaanse kaas | basilicum
buffelmozzarella | salsiccia | beukenzwam | rucola | zwarte peper | balsamico
fior di latte | oesterzwam | truffel
gorgonzola | taleggio | fior di latte | parmezaanse kaas | vijgen | pecannoten
pompoen | gerookte mozzarella | nduja | friarielli | parmezaanse kaas
buffelmozzarella | soppressa salame | rode ui | ricotta | hot honey | basilicum | oregano
crème fraîche | gerookte mozzarella | guanciale (wangspek) | prei | dille
fior di latte | ansjovis | ui | buffelmozzarella | citrusvinaigrette
Elke gerecht op onze kaart is met veel aandacht en passie samengesteld. Om de smaakbeleving optimaal te houden, passen we de ingrediënten liever niet aan.
NL 
EN